2014年10月26日

│職人講堂│ 美味蔓越莓乳酪貝果


[ 2014/11月課程 ]

一般的貝果口感是"很有嚼勁"

但這次我們邀請到 Bonjour home baking 的銀珍老師

來教大家製作的蔓越莓乳酪貝果有點不同

特別調整過的比例配方,讓貝果吃起來外皮有彈性而內部柔軟

內餡特色在於使用了軟質乳酪 Cream Cheese,帶出了蔓越莓果乾的酸甜

吃起來酸甜不膩,讓平時不吃貝果的朋友 也樂於嚐試。

純手工製作,沒有機器也可以讓大家輕鬆玩麵糰!

在等待發酵的時間,老師還貼心的準備小點心,讓大家邊吃邊聊

歡迎一起來體驗動手做貝果的樂趣!


+課程名稱 : 美味的蔓越莓乳酪貝果

+授課老師 : Bonjour home baking /銀珍老師

+成 品 : 蔓越莓乳酪貝果 *2個

+課程時間 : 11/16 (日) 下午1點

+課程費用 : 900元/人(含教學 講義 烘焙材料 器具租借 午茶小點心)


+課程人數 : 上限4人,滿3人即開班。

+招生對象 : 成人

+上課地點 : 思微文創空間 (新竹縣竹北市文興路一段123號)


+報名及繳費方式 :

- 請於「思微文創空間」粉絲頁私訊報名,報名時請附上姓名、電話、E-mail。

- 若達開課人數將會寄發繳費及上課通知,請留意您的E-mail信箱。

- 為保障講師及其他學員之權益;報名後請勿任意取消,以免造成開班及老師備材之困擾。

- 本課程採用(ATM轉帳)方式繳費,請務必確認您一定能來上課才報名;否則下次將禁止報名。(收到繳費通知後請於規定時間內匯款,超過時間未匯款者視同放棄機會。)


+注意事項 :

- 礙於場地空間座位有限,課程無法攜伴參加,無論大小朋友喔!(不便之處敬請見諒。
歡迎大家帶著輕鬆又愉快的心情來學習。

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